LE CHOIX DES ESPÈCES

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  TOUT SUR LE CHOIX DES ESPÈCES ET SOUS ESPÈCES 

Pour réussir l'élevage des escargots, le choix de l'espèce doit être en accord avec l'objectif visé.


ACHATINA ACHATINA ROZARIA

ACHATINA ALBOPICTA

ARCHACHATINA

ARCHACHATINA

Les Archachatina sont généralement bon pour la production de la viande et de la coquille. Néanmoins il a des différences de rendements entre les sous espèces.

Pour la viande et la croissance rapide, extraction de la bave des Archachatina, il faut privilégier :

Archachatina Marginata Benesis

Archachatina Puylaerti

Archachatina Purpurea

Archachatina Marginata Ovum


Pour la viande et la coquille, il faut privilégier :

Archachatina Marginata classic

Archachatina Marginata Surtalis


Note: en matière de reproduction, les Archachatina Marginata Surtalis sont plus prolifique avec une vitesse de croissance inférieure.

Après  eux, il a les:

Archachatina Marginata Benesis qui se reproduisent vite avec une croissance rapide.


ACHATINA

Tout les Achatina sont d'excellents reproducteurs.

Les Achatina Fulica sont les plus prolifique, y compris Achatina Albopicta, Achatina Reticulata.


Les Achatina achatina pondent beaucoup d'oeufs avec peu de fréquence.

Pour ce y concerne la croissance et la chaire,

il faut privilégier dans l'ordre de priorité 

les Achatina Achatina

les Achatina Albopicta

les Achatina Reticulata

En matière de rendement de la bave, dans l'ordre de priorité, il faut privilégier :

les Achatina Albopicta

les Achatina Reticulata

les Achatina achatina

Compte tenu de la faible résistance et retards de ponte chez les Achatina achatina,

La souche améliorer Achatina achatina rozaria est une alternative pour réussir.


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